
Bacha Coffee est une maison historique reconnue pour ses cafés rares et ses présentations soignées. Le lot Lagoa du Brésil offre un profil rond, doux et chocolaté typique du terroir, dans une torréfaction medium qui respecte le grain.
Ce qu'on a aimé : la signature Bacha (qualité reconnue mondialement), la propreté du profil, la traçabilité (lot Lagoa nommé). Ce qui nous a moins convaincus : le format 250 g donne un prix au kilo élevé (~108 €/kg), c'est du café de luxe.
Pour qui c'est fait : les amateurs de café de luxe, les cadeaux haut de gamme, ceux qui veulent découvrir une signature de torréfacteur reconnue.
Pour qui ce n'est pas : les chasseurs de prix au kilo, les buveurs quotidiens en gros volume.
Mouture : moyenne pour V60 (idéal), fine pour expresso.
Eau : eau filtrée Volvic recommandée.

| Composition | 100 % Arabica | 100 % Arabica |
|---|---|---|
| Intensité | 6/10 | — |
| Profil | Rond, chocolaté noble | Équilibré, chocolaté |
| Cible | Amateur cadeau luxe | Brésil |
| Atout | Maison Bacha reconnue | — |
Un Brésil Lagoa signé Bacha Coffee, café de luxe pour amateurs ou cadeau. Format 250 g uniquement.
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