Café Sin Intermediarios Abrazos Brésil

Notre avis sur Café Sin Intermediarios Abrazos Brésil

Le modèle "sin intermediarios" (sans intermédiaire) est une approche commerce direct : le torréfacteur achète directement aux producteurs, garantissant un meilleur prix au planteur. La référence Abrazos en est leur signature brésilienne, avec une qualité de tasse qui justifie l'engagement.

Ce qu'on a aimé : le modèle direct trade éthique, la qualité aromatique cohérente avec le prix, le format 1 kg pratique. Ce qui nous a moins convaincus : la traçabilité reste dépendante du discours marketing (pas de score SCA documenté).

Caractéristiques détaillées

• Modèle : direct trade producteur
• Composition : 100 % Arabica
• Origine : Brésil
• Format : sachet 1 kg

Pour qui est-il fait ?

Pour qui c'est fait : les amateurs engagés qui privilégient le commerce direct, ceux qui veulent un Brésil de qualité avec impact social.

Pour qui ce n'est pas : les chasseurs de score SCA documenté, les amateurs de profils éclatants.

Conseils de préparation

Mouture : fine pour expresso, moyenne pour filtre.

Eau : eau filtrée.

À mettre en balance

Deux profils, deux usages, choisissez le vôtre

Café Sin Intermediarios Abrazos Brésil 1 kg

26,05 €

vs

Voir

Kimbo Espresso Napoletano 1 kg

25,89 €

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Composition	100 % Arabica	Arabica + Robusta
Intensité	6/10	—
Profil	Équilibré, chocolaté	Corps épais, crema dense
Cible	Amateur direct trade	Italie · Naples
Atout	Modèle sans intermédiaire	—

Ce qu'il faut retenir

Un Brésil direct trade engagé à un prix cohérent. Bon choix éthique.

Noté par

Camille

Experte single-origin · Récoltes pointues

Spécialiste des origines : Yirgacheffe, Geisha, Bourbon. Si c'est floral, fruité ou rare, c'est elle qui en parle.