Delta Cafés Brasil 500 g intensité 9

Notre avis sur Delta Cafés Brasil 500 g intensité 9

Delta Cafés est l'une des grandes marques portugaises (concurrent direct de Nespresso au Portugal). Cette référence Brasil joue la carte de l'intensité : 9/10, torréfaction foncée, profil très italien dans l'esprit. À 20 €/kg, c'est un prix d'appel pour qui veut un café corsé sans investir.

Ce qu'on a aimé : le rapport prix/intensité, la crema dense, la fiabilité d'extraction sur porte-filtre. Ce qui nous a moins convaincus : pas de complexité aromatique (intensité = bourrade torréfaction), le mélange Arabica/Robusta sans précision de ratio.

Caractéristiques détaillées

• Composition : Arabica + Robusta (ratio non précisé)
• Origine : Brésil
• Intensité : 9/10
• Torréfaction : foncée portugaise
• Format : sachet 500 g

Pour qui est-il fait ?

Pour qui c'est fait : les amateurs d'espresso très intense à petit prix, les machines à porte-filtre, les buveurs de café au lait.

Pour qui ce n'est pas : les chasseurs de single-origin clair, les amateurs de filtre doux.

Conseils de préparation

Mouture : fine pour porte-filtre.

Eau : eau filtrée pour ne pas saturer l'amertume.

À mettre en balance

Deux profils, deux usages, choisissez le vôtre

Petit prix

Delta Cafés Brasil 500 g intensité 9

10,03 €

vs

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Elites Thé Rwanda Titus 1 kg

14,99 €

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Composition	Arabica + Robusta	100 % Arabica
Intensité	9/10	—
Profil	Corps épais, crema dense	Chocolat noir, fruits rouges
Cible	Amateur espresso intense	Rwanda · Titus
Atout	Petit prix intensité 9	—

Ce qu'il faut retenir

Un Brésil portugais intense à petit prix. Bon pour espresso quotidien corsé.

Noté par

Hugo

Barista en chef · 12 ans de comptoir

Hugo a goûté ce café en aveugle puis en double-test (V60 + espresso). Verdict tranché, sans flatterie.