Elites Thé Rwanda Titus 1 kg

Notre avis sur Elites Thé Rwanda Titus, single-origin 100% Arabica de spécialité, 1 kg

Le Rwanda est une origine encore peu visible en France malgré une vraie qualité émergente. Le lot Titus de Elites Thé propose un Arabica washed avec une attaque acidulée propre, des notes de chocolat noir en milieu de bouche, et une finale sur les fruits rouges discrets. Le profil est plus rond qu'un Yirgacheffe éthiopien, plus complexe qu'un Brésil standard.

Ce qu'on a aimé : le rapport qualité/prix exceptionnel pour un single-origin africain (15 €/kg), la propreté aromatique. Ce qui nous a moins convaincus : la traçabilité reste limitée (pas de score SCA, pas de ferme nommée précisément), donc difficile de vérifier la classification spécialité.

Caractéristiques détaillées

• Origine : Rwanda, lot Titus
• Composition : 100 % Arabica washed
• Torréfaction : moyenne
• Profil : acidité propre, chocolat noir, fruits rouges en finale
• Format : sachet 1 kg

Pour qui est-il fait ?

Pour qui c'est fait : les amateurs de single-origin africain qui veulent explorer hors d'Éthiopie/Kenya. Les buveurs de filtre (V60, Chemex). Les amateurs d'espresso de spécialité.

Pour qui ce n'est pas : les amateurs d'espresso italien classique (acidité trop marquée), les machines auto en mode standard (sous-extraction probable).

Conseils de préparation

Mouture : moyenne pour V60/Chemex, fine pour expresso. Le profil aromatique se révèle vraiment en filtre.

Eau : eau filtrée impérative. L'eau dure tue les notes acidulées et chocolatées.

Période : à consommer dans 4-6 semaines pour garder le fruité.

À mettre en balance

Deux profils, deux usages, choisissez le vôtre

Elites Thé Rwanda Titus 1 kg

14,99 €

vs

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15,35 €

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Composition	100 % Arabica	100 % Arabica
Intensité	5/10	4/10
Profil	Chocolat noir, fruits rouges	Floral, acidulé, fruits jaunes
Cible	Amateur single-origin africain	Amateur Éthiopie en filtre
Atout	Origine rare à prix accessible	Profil éthiopien classique

Ce qu'il faut retenir

Un single-origin Rwanda à un prix très accessible, avec un profil aromatique propre et différent des classiques. Excellent rapport qualité/prix pour qui veut explorer l'Afrique du café. À aborder en filtre ou en espresso bien réglé.

Noté par

Camille

Experte single-origin · Récoltes pointues

Spécialiste des origines : Yirgacheffe, Geisha, Bourbon. Si c'est floral, fruité ou rare, c'est elle qui en parle.