Moulinex Subito FG360D11 filtre 15 tasses

Notre avis sur Moulinex Subito FG360D11 : cafetière filtre 10-15 tasses

La Moulinex Subito FG360D11 est la cafetière filtre du quotidien français. Format vertical compact, capacité 1,25 L (10 à 15 tasses), verseuse en verre, plaque chauffante. Pas de programmation, pas d'horloge : on remplit, on appuie, ça coule. 15 minutes pour préparer une grande verseuse. Arrêt automatique au bout de 30 minutes pour la sécurité.

Le porte-filtre pivotant est un détail très apprécié au quotidien : on n'a pas à soulever de couvercle, juste à faire pivoter le compartiment vers l'avant. Le système anti-goutte permet de servir en cours d'extraction sans renverser une seule goutte. Léa confirme : « C'est la cafetière qu'on offre aux parents qui découvrent. Aucun paramétrage, aucune surprise. »

Limites : la verseuse en verre + plaque chauffante est un compromis classique. Au-delà de 30-45 minutes, le café commence à se concentrer et à brunir. Pour un café qui reste bon plus longtemps, regardez les filtres isothermes (Melitta, Philips). Pas de système arrêt à mi-parcours, pas de filtre à eau intégré. Verdict : 4/5 en rapport qualité/prix. La machine la plus simple et la plus solide de notre sélection à moins de 35 €.

Caractéristiques détaillées

• Capacité : 1,25 L (10 à 15 tasses)
• Filtration : filtre papier nº4 ou panier permanent (inclus)
• Porte-filtre pivotant : ouverture latérale, plus pratique
• Anti-goutte : service possible même en cours d'extraction
• Plaque chauffante : oui, maintien au chaud après extraction
• Arrêt automatique : 30 minutes après la fin
• Verseuse : verre trempé, bec verseur anti-goutte
• Voyant : on/off avec témoin lumineux
• Couleur : beige crème ou rouge selon référence
• Garantie : 2 ans Moulinex

Pour qui est-il fait ?

Conseils de préparation

Trois conseils d'Antoine pour tirer le meilleur d'un filtre :

• Mouture : café moulu médium (style filtre), surtout pas fin (espresso). Une mouture trop fine bouche le filtre et donne un café amer.
• Dosage : 60 g de café pour 1 L d'eau (soit 7-8 g par tasse). En dessous, c'est trop dilué.
• Eau : préférez une eau filtrée, surtout en région calcaire. Le café filtre laisse passer le minéral, donc une mauvaise eau ressort en tasse.

Note d'Antoine : remplaçez le porte-filtre permanent inclus par des filtres papier si vous voulez un café plus clean (le papier retient les huiles).

Ce qu'il faut retenir

Note finale : 4/5. La Moulinex Subito FG360D11 est la cafetière filtre la plus simple et la moins chère de notre sélection. Pour un usage quotidien sans prétention, c'est un excellent rapport qualité/prix. Si vous voulez garder le café chaud plus de 30 minutes, regardez plutôt une isotherme (Melitta ou Philips).

Noté par

Antoine

Maître torréfacteur · Méthodes & machines

Le sage du groupe. Avis tranchés sur torréfactions, méthodes d'extraction et cafetières.