Huslog bouilloire col de cygne 1 L

Notre avis sur Huslog bouilloire col de cygne 1 L

Pour le pour-over, la bouilloire compte presque autant que le dripper. Le col de cygne de la Huslog donne un filet fin et régulier, et la température se règle de 40 à 100 °C avec un écran LCD. Le maintien au chaud évite de relancer une chauffe entre deux tasses, et la base rotative sans fil rend le service plus simple.

À 41,88 €, elle coche les cases de la bouilloire de barista à petit prix. Deux limites : 1 L, c'est bien pour deux ou trois tasses mais lourd à porter à pleine capacité, et la marque est moins connue que les références historiques. La finition inox est correcte, sans le moelleux d'une bouilloire à 120 €.

Caractéristiques détaillées

• Capacité : 1 L
• Puissance : 1100 W
• Température : réglable de 40 à 100 °C
• Écran : LCD, commande rotative
• Fonctions : maintien au chaud, base rotative sans fil
• Bec : col de cygne, inox

Pour qui est-il fait ?

Pour qui c'est faite : ceux qui veulent une bouilloire à température réglable pour la V60, la Kalita ou le thé, sans mettre 100 €. Le col de cygne est le vrai argument.

Pour qui ça l'est moins : les grandes tablées qui ont besoin de deux litres d'eau, et ceux qui veulent une marque de référence avec un service après-vente éprouvé.

Conseils de préparation

Température : 92-94 °C pour un café torréfaction moyenne, 88-90 °C pour un filtre très clair. Ne verse jamais à 100 °C sur une mouture fine.

Versé : remplis à 70 % maximum pour garder le contrôle. Une bouilloire trop pleine donne un filet irrégulier.

Entretien : détartre tous les deux mois avec un mélange eau et vinaigre blanc, puis rince trois fois.

Ce qu'il faut retenir

La bouilloire col de cygne à température réglable la moins chère de la sélection. Elle fait le travail pour le pour-over, avec un litre qui suffit à deux ou trois tasses.

Noté par

Antoine

Maître torréfacteur · Méthodes & machines

Le sage du groupe. Avis tranchés sur torréfactions, méthodes d'extraction et cafetières.